купить привитый виноград

СТРОЕНИЕ ВИНОГРАДНОЙ ЛОЗЫ | Виноград Черноземья

Как вырастить виноград в Черноземье

СТРОЕНИЕ ВИНОГРАДНОЙ ЛОЗЫ Опубликовано 27 Январь 2012 | Автор:

СТРОЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ВИНОГРАДНОЙ ЛОЗЫ

Виноградная лоза в своем строении и развития имеет по сравнению с другими садовыми кустами некоторые существенные различия, которые нужно обязательно учитывать при закладке сада и уходе за виноградом. Большинство ошибок и неудач садоводов-любителей, которые разводят виноград на шпалерах, объясняется в основном тем, что они недостаточно учитывают особенности культуры винограда. Поэтому знание строения, жизнедеятельности, требований виноградной лозы очень нужно каждому, кто как специалист или любитель занимается виноградарством. Раздел о строении и развитии виноградной лозы должен дать основы таких знаний, ознакомить конкретно с приемами посадки винограда и уходу за ним, а также помочь раскрыть содержание основных понятий, которыми постоянно оперируют виноградари, общаясь между собой.

Культурный виноград (Vitis vinifera L.) называют еще виноградной лозой. Лоза культурного винограда возникла из лозы дикого винограда в результате развития, который длился тысячелетиями. Родиной дикого винограда были Европа и Малая Азия. Еще и сегодня в лесах низовья Рейна и Дуная случается дикий виткий виноград. Итак, разведение винограда на опорах (обоях) наиболее соответствует естественному развитию виноградной лозы. Если виноград выращивают в форме куста, то это только потому, что его специально обрезают для того, чтобы легче выращивать. Такой виноград после 30-летней культивации надо заменять, тогда как виткий на шпалерах виноград может плодоносить значительно дольше.

В виноградной лозе, как и во всех других растениях, различают корень и верхушку. Верхушка в свою очередь делится на ствол (штамб), ветви и побеги. На побегах, как самой молодой части верхушки, расположенные листья, соцветия и ягоды.

Корневая система при размножении винограда вегетативным способом развивается из центрального корня, который образуется из посаженного в землю молодого побега культурного виноградной лозы. Привитый виноград размножается укоренением молодого побега щепы.

С каждым годом центральный корень толстеет. Такое корни, что развивается из побега, называют дополнительным, в отличие от корней винограда, что развивается из семян.

По положению относительно центрального корня корни разделяют на нижнее, боковое и верхнее. Нижнее корни отрастает от нижнего конца центрального корня, боковое от средней его части, а верхнее от верхней. Нижнее и боковые корни больше разрастается, а отдельные корешки, особенно нижнего корни проникают достаточно глубоко в нижние слои почвы, в то время как боковые корни распространяется преимущественно в верхних и средних слоях почвы, а верхнее корни растут непосредственно под поверхностью земли (рис. 1). Виноград, выведенный (размноженный) чубуками (черенками), не имеет центрального корня.

source